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Küche

Ob gebrutzelt oder gebacken: Hier findest du Änni-zertifizierte Rezepte und Änni-mässige Gedanken zu Ernährungsthemen.
pizza 350x460
Küche/ Rezepte

Ännis Turbo-Pizza.

Der Rezepte-Mitteilungsdrang nimmt kein Ende. Die Intention dahinter: Ich selber, sturmerprobte 31jährige, die ich nun bin, habe jahrelang, nein, JAHRELANG darunter gelitten, dass ich keine wirklich leckere Pizza hinbekommen…

Minzesirup
Rezepte

Pefferminz-Sirup.

Es ist Spätsommer, und ich präsentiere passend dazu eine kulinarische Anregung, nur für euch: Pfefferminz-Sirup Pfefferminze gedeiht bekanntlich wie Unkraut. Um die überbordenden Auswüchse einzudämmen, empfiehlt sich, daraus Sirup…

Rhabarberkuchen 4
Küche/ Rezepte

Rhabarber-Traum.

Eines der positiven Dinge, die das Erwachsenen-Leben so mit sich bringt, ist ja, dass man plötzlich Dinge wie Rhabarber (oder Oliven, oder Feta, oder Rotwein, oder Spargeln, oder…) mag.…

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